LE FONDATEUR

**MIXOLOGICA PARIS** offre une expertise premium en conseil et création pour bars, hôtels et restaurants. Nous nous spécialisons dans le design de bar, les cartes de boissons exclusives, les audits stratégiques, le recrutement RH et les formations en cocktails, mixologie, barista et thé. Notre agence propose des solutions personnalisées pour une expérience unique.

Une vision

singulière.

KÉVIN LIGOT

FONDATEUR

Entre Londres, Amsterdam, Bruxelles, Monaco, Courchevel et Paris, Kévin (36 ans) a patiemment sculpté, au fil de plus de 16 ans, un savoir-faire unique dans les univers du bar et des liquides. Deux fois couronné Champion d’Europe en Mixologie, il conjugue les talents de mixologue et d’entrepreneur. Né aux confins de la Belgique et des Pays-Bas, et fort d’une formation artistique à l’école des Arts Saint-Luc. Sa soif insatiable de découvertes l’a constamment poussé à explorer de nouveaux défis.

NOTRE HISTOIRE

Une vision

à 360°.

MIXOMANIA

2015-2024

En 2015, il fonde MIXOMANIA PARIS, un laboratoire d’idées dédié à l’élaboration des stratégies les plus pointues pour la création et le développement de bars haut de gamme. Son expertise se déploie dans ses activités de conseil auprès des grands groupes hôteliers, des chefs étoilés de renom, des investisseurs et des multinationales du secteur de la parfumerie et de l’aromatisation.

MIXOLOGICA

DEPUIS 2024

En 2024, il inaugure MIXOLOGICA PARIS, marquant ainsi le début d’une nouvelle ère. Cette initiative novatrice promet de marier l’audace de la décoration de bars haut de gamme et le craft design à une présence internationale renforcée dans le domaine de l’événementiel de luxe. Cette initiative permet à MIXOLOGICA PARIS de devenir l’unique agence de bar Française offrant une vue panoramique explorant chaque facette des domaines liquides, garantissant à ses clients un service de premier ordre et une expérience inoubliable.